## Lịch sử hình thành
### Khởi nguồn từ tình yêu nghệ thuật ẩm thực
Ông tổ Balocco chào đời năm 1903 tại Narzole, khởi nghiệp nghề làm bánh từ năm 11 tuổi. https://balocco.net/
## Các dòng sản phẩm
### Bánh quy cao cấp
Dòng Risofrolle: Công thức độc đáo kết hợp hài hòa bột mì Italy chất lượng cao.
### Triết lý sản xuất
Bộ ba nguyên tắc: Không sử dụng phụ gia, Nguyên liệu tự nhiên, Giữ nguyên giống gốc.
## Đối tác chiến lược
### Juventus FC
Mối quan hệ 12 năm được xem như ví dụ điển hình trong ngành thể thao – ẩm thực.
## Giá trị cốt lõi
Lời hứa tăng trưởng xanh: Sử dụng năng lượng tái tạo toàn phần từ năm 2020.
## Tầm nhìn tương lai
Hệ thống sản xuất nhỏ: Công nghệ sản xuất trực tiếp cho cửa hàng sang trọng.